Чечевица красная "Здороведа", 400 г BIO в Ярославле

Доставка по городу и всей РФ

Чечевица имеет приятный насыщенный вкус, её можно не только проращивать, но и готовить из нее любые блюда. После 25 минут варки она становится мягкой и нежной, но при этом не теряет своей формы. Это делает её отличным ингредиентом салатов, овощных рагу и гарниров.

Чечевица содержит пищевые волокна, фолиевую кислоту, жирные кислоты, витамин В1 и  минералы - фосфор, железо (почти в 2 раза больше, чем в остальных бобовых), магний и кальций. Она является  источником белка, включающего незаменимые аминокислоты изолейцин и лизин. Высокое содержание клетчатки, витаминов и микроэлементов в блюдах из чечевицы обеспечивает хорошую работу желудка и кишечника.